ズッキーニの双葉
ズッキーニ、発芽
GWの直前に種を蒔いていた、ズッキーニ。
先日畑を見に行くと無事発芽していました。
2粒植えたけど、1株だけ。
(ダイソーで買った種だし、こんなモノか?)
直蒔きは今が蒔き頃
『野菜づくり大辞典』を参照すると、
ズッキーニを畑に直蒔きする場合、
4月下旬から5月下旬にかけてが頃合いとのこと。まさに、今時分ですね。
で、収穫は7月から8月が目安だそうです。
ちなみに苗が小さい間はトンネルがけをしておいた方が良いらしいのですが、
私はしていないので、今週末に早速対応せねば (汗)
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【豆知識】ズッキーニはカボチャの仲間
ズッキーニって見た目はキュウリみたいですが、
実はカボチャの仲間。
また緑色だけで無く黄色いズッキーニや、丸いモノもあるそうです。
ズッキーニを楽しむレシピ
クックパッドを見ていると、これとか、
これも、美味しそう。
芽が出たばかりですが、今から収穫が楽しみです。